Izvleček spiruline v prahu

Izvleček spiruline v prahuje visoko hranljiv, koncentriran botanični izvleček v prahu, pridobljen iz biomase Arthrospira platensis s ciljnimi postopki ekstrakcije, ki izolirajo njen zelo dragocen fikocianin, polisaharid in mikrohranilne matrice za industrijske komercialne formulacije. Kot večnamenska funkcionalna surovina v svetovnem sektorju je ta izvleček čista-alternativa za poslovne proizvajalce za izboljšanje hranilne vrednosti in naravnih lastnosti živilskih izdelkov, funkcionalnih pijač, prehrane za živali in kozmetičnih linij. Posebej je razvita tako, da je bolj disperzibilna, da ima nevtralen senzorični profil in da je tehnološko združljiva s kompleksnimi matricami izdelkov, medtem ko bodo imeli celi prahovi spiruline močne morske okuse in vonjave. Proizvodni proces temelji na fizikalnih tehnikah ekstrakcije, ki se osredotočajo na ekstrakcijo pomembnih makrohranil in rastlinskih sterolov iz rastlinskega materiala, medtem ko mu odstranimo neprebavljive celične strukture, kar povzroči visoko standardiziran prah. Ta nepakirana sestavina je proizvedena v skladu s strogim mednarodnim sistemom vodenja kakovosti, ki poslovnim kupcem ponuja zajamčeno sledljivost, odsotnost težkih kovin ali mikrocistinov in popolno skladnost z mednarodnimi živilskimi in prehranskimi predpisi.

Sentian Bio ponuja brezplačne vzorce, izdelke po meri OEM/ODM in strokovno tehnično podporo. Kontaktirajte nas kadarkoli nasales3@sentianbio.comozPUSTITE SPOROČILO!

Ključno načelo delovanjaModra spirulina fikocianin v prahuje biološka aktivnost njegovih koncentriranih fikobiliproteinov in polisaharidov, pri čemer je njihov primarni mehanizem molekularni učinek čiščenja antioksidantov in učinek presnovne modulacije na celice. Molekularna osnova je kromofor fikocianobilin v fikocianinu, ki je odličen donor elektronov, ki ima sposobnost zmanjšanja reaktivnih kisikovih vrst (ROS) in prostih radikalov, zmanjšanja oksidativnega stresa na celičnih membranah in ohranjanja lipidov v strukturi membrane. Hkrati edini-od--sulfatiranih v vodi{5}}topnih polisaharidov, ki jih najdemo v izvlečku, aktivira naravne celične površinske imunske signalne poti in presnovno homeostazo. Poleg tega je aminokislinski matriks koncentriran, kar mu daje bistvene gradnike, ki se zlahka absorbirajo v notranje presnovne popravila in sintezne poti, s čimer se optimizira presnovna učinkovitost. Za podjetniške formulatorje je več{8}}poti biokemične aktivnosti izjemno funkcionalna, stabilna sestavina, ki lahko podpira matrike končnega izdelka pred oksidativno razgradnjo in zagotavlja čisto, merljivo biološko vrednost v končnem izdelku.

1. Trdno znanstveno in regulativno priznanje

Izvleček so temeljito raziskali in objavili številni, saj ima molekularno stabilnost in biokemične lastnosti. Je varna surovina za hrano-, ki jo priznavajo glavni mednarodni regulativni organi, kot sta Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) in ameriška FDA. Znanstvena podpora zagotavlja podjetniškim kupcem pravno varnost in tehnično potrjevanje, da svoje izdelke prenesejo na svetovne trge.

2. Večnamenski funkcionalni profil

Medtem ko eno-namenski aditivi zagotavljajo eno samo funkcijo v eni sestavini, ta izvleček zagotavlja več{1}}nivojsko funkcionalno matriko v eni sami sestavini. Hkrati je naravno in barvito barvilo, zelo učinkovit molekularni antioksidant, ki preprečuje oksidativno razgradnjo formulacij izdelkov, ter visoko biološko razpoložljiv vir rastlinskih beljakovin in aminokislin. Te več-učinkovite sestavine blagovnim znamkam omogočajo, da skrajšajo svoje sezname sestavin in povečajo učinkovitost izdelkov.

3. Gibanje-Clean{2}}Label and Plant

Sintetične kemikalije in umetne dodatke je treba umakniti z današnjega trga. Uporaba trajnostne vodne ekstrakcije-brez topil-brez kemikalij se odlično ujema z merili »oznake-čisto«. Proizvajalcem omogoča, da najdejo alternativo sintetičnim barvilom (npr. FD&C Blue No. 1) in umetnim utrjevalcem hranil, ki je 100-odstotno-na rastlinski osnovi, brez-GSO in-alergenov ter je bolj privlačna za ekološko-zavedne potrošnike.

4. Vrhunska tehnološka združljivost

Senzorične težave z biomaso celotne alge so bile premagane z napredno industrijsko predelavo.Fikocianin v prahuje bil formuliran tako, da je zelo topen v vodi, ima šibek do -neobstoječ vonj in visoko temperaturno/pH stabilnost pri obdelavi pri nizki do srednji temperaturi. Zaradi tega je zelo združljiv z obstoječim -proizvodnim postopkom velikega obsega, pa naj bo to postopek polnjenja pijač ali ekstrudiranja slaščic.

Uporaba končnih formulacijIzvleček modre spirulineso zelo primerni v smislu proizvodnje izdelkov in tržnega pozicioniranja za širok spekter segmentov potrošnikov, ki se zavedajo zdravja in življenjskega sloga. Njegov-na rastlinski osnovi in ​​čisti{2}}profil oznake je zelo privlačen za tiste s strogimi prehranskimi zahtevami, kot so vegani, vegetarijanci in alergiki, ki iščejo čisto prehrano brez-vložkov. Zaradi visoke gostote aminokislin in antioksidativnega delovanja teh molekul so končni izdelki, kot so funkcionalne pijače, prehranske ploščice in prehranska dopolnila, idealni za njihovo potrošniško bazo aktivnih posameznikov, navdušencev nad fitnesom in kupcev športne prehrane, katerih cilj je povečati presnovno učinkovitost in splošno dobro počutje. Poleg tega je naravno pigmentiran in se zato lahko uporablja v izdelkih, ki pritegnejo sodobne potrošnike, ki aktivno iščejo izdelke brez umetnih barvil in dosegajo segmente z visoko tržnostjo, kot so družine, zaposleni zaposleni ter ekološko-ozaveščeni in preventivni potrošniki vsakdanje prehrane.